• Пряник старорусский на меду
  • Пряник старорусский на меду
  • Пряник старорусский на меду
  • Пряник старорусский на меду

Пряник старорусский на меду

  • Артикул: Пряник
  • Количество: 200 г
  • Вес брутто: 210 г
  • Производство: Россия
  • Почтой и ТК: отправляем
  • Доступность: Нет в наличии

  • 250 р


Пряник печатный, имбирный «Селигерский», на меду.


Внимание! Сахар присутствует в глазури (белого цвета) и в карамели (в составе).


«Пряник Селигерский» изготовлен по старинным местным рецептам. Издавна был праздничным лакомством. 

Подобные пряники выпекались на сахаре, меду и патоке, с пряностями — анисом, перцем, кардамоном, перечной мятой, или без них. С различными вареньями, миндалем и изюмом. В старину такие пряники создавались из полубелого, шоколадного теста, покрывались сахарной глазурью и из разноцветного - для детских лакомств. 

Пряники из разных городов отличались узорами, формой и олицетворяли суть того местечка, где они производились.

«Пряники Селигерские», изготовлены в форме рыб, как раз олицетворяющих именно «Селигерские» традиции. Специально для каждого пряника, искусные резчики вырезали особые доски из хорошо вылежавшейся, специально подобранной древесины. В основном это липа или береза.


Пряники имбирные, это не только вкус, но и часть русской культуры. Издревле, это угощенье было не только любимым и почетным подарком с добрыми пожеланиями и поздравлениями, но и непременной принадлежностью свадебных обрядов.

В Осташкове, например, через три дня после сговора, девушки от невесты ходили к жениху за пряниками и гостинцами. Отсюда выражение «Без пряников не заигрывай».

Целые семейные династии пекли «Селигерские» пряники, не раскрывая никому секретов и передавая их из поколения в поколение.

Яркий, утонченный вкус, необычная форма, приятный запах теста и специй, все эти маленькие вкусности, отражают-секреты производства старинного пряничного лакомства. «Пряник имбирный печатный «Селигерский», сувенир ручной работы, отпечатанный на настоящих липовых досках, будет напоминать о Селигере, о русских старинных традициях, о малой Родине, рыбаках и рукодельницах, образ которых прямо или косвенно отразился в этом прянике.


Состав: мука пшеничная и ржаная, мед, карамель натуральная (содержит сахар), масло сливочное, соль, цедра лимона, яйцо куриное, апельсин, какао, имбирь, корица, кардамон, гвоздика, мускатный орех.

Срок хранения: 2 месяца. Можно заморозить, а, разморозив, качество как только что из печи.


Подаются к горячему чаю, сбитню, глинтвейну, клюквичу. Согревают и приносят хорошее настроение..



Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра
Вопрос-ответ

Дина
04 ноября 2023
Здравствуйте, когда будет ещё поступление пряников? Всю неделю жду кофе( обещали в понедельник будет), в итоге пряников уже нет в наличии.

Здравствуйте. Поставку пряников ожидаем в понедельник/вторник. Фролов Ю.А.

пряники

Вы смотрели

Пряник старорусский на меду

Пряник печатный, имбирный «Селигерский», на меду. Внимание! Сахар присутствует в глазури (белого цвета) и в карамели (в составе). «Пряник Селигерский» изготовлен по старинным местным рецептам. Издавна был праздничным лакомством. Подобные пряники выпекались на сахаре, меду и патоке, с пряностями — анисом, перцем, кардамоном, перечной мятой, или без них. С различными вареньями, миндалем и изюмом. В старину такие пряники создавались из полубелого, шоколадного теста, покрывались сахарной глазурью и из разноцветного - для детских лакомств. Пряники из разных городов отличались узорами, формой и олицетворяли суть того местечка, где они производились.«Пряники Селигерские», изготовлены в форме рыб, как раз олицетворяющих именно «Селигерские» традиции. Специально для каждого пряника, искусные резчики вырезали особые доски из хорошо вылежавшейся, специально подобранной древесины. В основном это липа или береза.Пряники имбирные, это не только вкус, но и часть русской культуры. Издревле, это угощенье было не только любимым и почетным подарком с добрыми пожеланиями и поздравлениями, но и непременной принадлежностью свадебных обрядов.В Осташкове, например, через три дня после сговора, девушки от невесты ходили к жениху за пряниками и гостинцами. Отсюда выражение «Без пряников не заигрывай».Целые семейные династии пекли «Селигерские» пряники, не раскрывая никому секретов и передавая их из поколения в поколение.Яркий, утонченный вкус, необычная форма, приятный запах теста и специй, все эти маленькие вкусности, отражают-секреты производства старинного пряничного лакомства. «Пряник имбирный печатный «Селигерский», сувенир ручной работы, отпечатанный на настоящих липовых досках, будет напоминать о Селигере, о русских старинных традициях, о малой Родине, рыбаках и рукодельницах, образ которых прямо или косвенно отразился в этом прянике.Состав: мука пшеничная и ржаная, мед, карамель натуральная (содержит сахар), масло сливочное, соль, цедра лимона, яйцо куриное, апельсин, какао, имбирь, корица, кардамон, гвоздика, мускатный орех.Срок хранения: 2 месяца. Можно заморозить, а, разморозив, качество как только что из печи.Подаются к горячему чаю, сбитню, глинтвейну, клюквичу. Согревают и приносят хорошее настроение....

250 р