Оливки Вяленые - 500 гр.

  • Артикул: 101001
  • Вес: 500 г
  • Производство: Греция
  • Происхождение: о-в Тасос
  • В другие города: отправляем
  • Тип питания: СЕ, Любой
  • Доступность: В наличии

  • 800 р.


Оливки Вяленые с острова Тасос - 500 гр. в вакуумной упаковке.

 

Уникальные, эксклюзивные, особо полезные.

 

В интернет-магазине "NatGard - Продукты от Фролова" вы можете купить Вяленые оливки с острова Тасос в вакуумной упаковке по 500 гр. с доставкой по России и всему Миру.

 

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Ролы из молодого кабачка с оливковой пастой.

Ролы из оливковой пасты с кабачком

Не поленитесь, чтобы приготовить этот рецепт. Это очень подходит как для постоянных сыроедов, так и для тех у кого летний период -это пора сезонного сыроедения. И если хочется съесть просто большой салат и нужно добавить что-то сытное, то такой вариант пасты как раз будет очень к месту.

Нам с вами понадобится около 200 гр. оливок Фрумба Тасос. Итак, очищаем оливки от косточек. Можно их предварительно замочить на мин 5-10, но я этого не делаю. Просто делаю небольшой надрез и выдавливаю кость. Еще нам нужен молодой кабачок, который мы нарезаем тонкими полосами вдоль. Чтобы он затем не почернел, был мягче и ароматнее, оставляем его помариноваться в лимонном соке. Закладываем очищенные оливки в блэндер, туда же отправляем два-три зубчика чеснока, 4-5 орехов (я использую миндаль), большой сладкий перец, который конечно необходимо порезать на небольшие кусочки. После двух трех оборотов блэндера добавляю столовую ложку оливкого масла, лимонный сок от одного большого лимона и петрушку. И наконец , когда масса практически готова добавляю свежедробленный кориандр и орегано.

Готовой пасте нужно постоять минут 5, чтобы ароматы смешались. Если обратите внимание, соль и перец я не добавляю. Оливки при ферминтации вбирают необходимое колличиство соли, а при добавлении специй, вкусовые ощущения усиливаются. Небольшое колличество пасты заворачиваем в кабачок. Неплохо насадить это на зубачистку с кусочком помидора или черри.

Такую пасту удобно намазать на хлебец и положить сверху помидор и лист салата.

 

Ролы из оливковой пасты с кабачком 1Ролы из оливковой пасты с кабачком 2Ролы из оливковой пасты с кабачком 3Ролы из оливковой пасты с кабачком 4Ролы из оливковой пасты с кабачком 5Ролы из оливковой пасты с кабачком 6

Вы смотрели

Оливки Вяленые - 500 гр.

Оливки Вяленые с острова Тасос - 500 гр. в вакуумной упаковке.   Уникальные, эксклюзивные, особо полезные.  В интернет-магазине "NatGard - Продукты от Фролова" вы можете купить Вяленые оливки с острова Тасос в вакуумной упаковке по 500 гр. с доставкой по России и всему Миру.  ..

800 р.

Быстрый просмотр